
今年も夏限定 名もなきの糸ピンス(かき氷)を販売いたします!
氷を削らない新感覚の糸状かき氷『糸ピンス』。
当店オリジナルのミルク氷は、改良を重ね、さらにリッチに美味しくなりました!!
溶けても味が薄まらず、最後までおいしくお召し上がりいただけます。
パティシエが作る新感覚の糸ピンス、ぜひご賞味ください🍧
♦︎販売開始 5/22(木)~
♦︎イートインのみ
♦︎ご提供時間 11:00~16:00
自家製果肉入りいちごソース、自家製カスタードクリーム、いちご、生クリーム
自家製チョコソース、キャラメルクリーム、アーモンドキャラメリゼ、ナッツ、生クリーム
自家製抹茶クリーム、黒ごまソース、きなこ、抹茶、白玉団子、小豆、生クリーム、自家製あんこ
⚠️注意事項・お願い⚠️
- イートインのみのご提供です。
ご利用時間 11:00~16:00
- 繁忙時はイートインのお席のご利用時間を45分間とさせていただきます。
- 繁忙時はお席の移動をお願いする場合がございます。
- ご予約は受け付けておりません。
- 順番にご案内させていただきます。
- 糸ピンスは溶けるのがとても早いので、お早めにお召し上がりください。
- 一杯ずつのご提供となりますので、混雑時はよりお時間をいただきます。ご了承ください。

今年も夏限定 名もなきのフラッピンスを販売いたします!
フラッピンスはお持ち運びしやすいよう、カップでご提供するかき氷です。
糸ピンスよりやや小ぶりのサイズとなります。
当店オリジナルのミルク氷は、液体を瞬間冷却して、糸状に何層にも削る製法で作られています。
ふわふわと口溶けがよく、繊細でとろけるような新食感です。
フラッピンスは、重なる味の構成や楽しい食感にこだわり、まるでケーキを食べているような贅沢な味わいです
♦︎販売開始 5/22(木)~
♦︎イートイン、テイクアウト可
♦︎ご提供時間 11:00~16:00
自家製果肉入りいちごソース、自家製カスタードクリーム、いちご、生クリーム
自家製チョコソース、キャラメルクリーム、アーモンドキャラメリゼ、ナッツ、生クリーム
名もなき小さなケーキ店の看板商品のひとつ、オープン当初からこだわり続けてきた自慢のカヌレです。
種子島産サトウキビを使用した、外はカリッ!中はモチッ!とした焼き菓子人気No.1の朝焼きカヌレです。
保存方法:常温 翌日まで
口の中でトロッととろけるような食感の名もなき特製のカヌレです。
人気の半熟生カヌレにチョコレートを練り込んだこだわりの一品です。
釜茶房まえづるさんのお茶をふんだんに使用した、香り豊かなお茶のカヌレです。
プレーン・チョコ・グリーンティーすべてお楽しみ頂けるボックス入りのセットです。
熱々のカヌレを瞬間冷凍することで、日持ちをのばし解凍するだけで焼き立てのような食感のカヌレを味わえる一品です。
厳選した素材で作った、名もなき小さなケーキ店自慢の定番商品です。
あなたに笑顔をお届けできますように。
2種のクリームチーズを使用した、濃厚でクリーミーなチーズケーキです。小麦粉不使用のグルテンフリーとなっています。
ホワイトチョコムースの中に、ライチジュレと、いちごジャムが入った甘酸っぱいムースケーキです。
ベイクドチーズタルトにクレームマンゴーとレアチーズムースを重ねた、チーズ好きにはたまらないさわやかなケーキです。
濃厚なマスカルポーネクリームとオリジナルブレンドの自家製エスプレッソを使用した、贅沢なティラミスです。
しっとりふわふわなチョコ生地と、ガナッシュクリームをサンドしたチョコレートたっぷりのケーキです。
厳選されたチョコレートを練り込んだ、しっとりとした口溶けのいいチョコレートケーキです。
土台が栗のタルト。サクサクのメレンゲのまわりをモンブランクリームでつつんだケーキです。
生クリームといちごとラズベリージャムをサンドした特製ショートケーキです。
たっぷりの生クリームを、しっとりふわふわの生地でつつんだロールケーキです。
サクサクのクッキーシュー。カスタードと生クリームを合わせた特製クリームがたっぷり詰まったシュークリームです。
甘さ控えめの生クリームと香りの良いバニラビーンズで最高のご褒美プリンが出来上がりました。

⋆⸜ 2月20日より販売開始 ⸝⋆
何度も試作を重ねて辿り着いたこだわりのもちもちクレープ生地は、一枚一枚丁寧に焼き上げております。
中には自家製カスタードと九州産純生クリーム、アクセントにアーモンドキャラメリゼやパールチョコを忍ばせ、重なり合う味わいと食感の楽しさを追求しました。
パティシエが作る華やかなご褒美クレープです

⋆⸜ 2月20日より提供開始 ⸝⋆
お飲み物とセットで、店内でごゆっくりお召し上がりいただけます。
ケーキの華やかさを併せ持つクレーププレートは、イートインだけの特別な味わいです♪
・コーヒーSET(HOT/COLD)各1,050円
・カフェラテSET(HOT/COLD)各1,100円
・ソフトドリンクSET
(アップル、烏龍茶、紅茶)各950円
※クレーププレート単品での販売はございません。
※イートインご利用時間11:00〜16:00(L.O)
お誕生日や特別な日に、季節のフルーツで彩ったホールケーキをどうぞ。
※2営業日前までのご予約をおすすめしております。
3,300円
3,800円
ホールケーキは日によって商品が異なる場合や、お取扱いの無い日がございます。ご来店前に一度お電話でお問合せいただくか、2営業日前までのご予約をおすすめしております。
また、デコレーションは季節によって形状やフルーツの種類が若干異なりますので、予めご了承ください。
厳選した素材を使用し丁寧に焼き上げた、当店こだわりの焼き菓子です。
詰め合わせのギフトボックスもございます。
自家製のプラリネをサンドした、ふわふわでアモンドの香りが口いっぱいに広がる焼き菓子です。
ブルボン種のバニラを使用した、バニラ香るしっとりとしたマドレーヌです。
フランスの伝統菓子のひとつ。バターをたっぷり使用した、サクサクの厚焼きサブレです。
濃厚な生地に酸味のきいたフランボワーズジャムを絞った焼き菓子です。
釜茶房まえづるさんのお茶と、小豆をたっぷり使用したパウンドケーキです。
フランスの伝統菓子のひとつ。アーモンドの香りとキャラメルがマッチした焼き菓子です。
ブルボン種のバニラを練り込んだ、サクサククッキーです。
カカオの香りと隠し味の塩がアクセントのサクサククッキーです。
サクサクのクッキーに濃厚なチョコレートを流して焼き上げました。